Jamuan makan dalam sebuah walimah (th'am al-walimah) adalah bentuk rasa syukur tuan rumah serta penghormatan kepada para tamu yang telah mendoakan kedua mempelai.
Dalam penyelenggaraan wedding buffet Ladinar Catering, kami menerapkan dua pilar fundamental:
-
Kualitas Bahan 100% Halal & Keamanan Pangan Seluruh daging sapi dan unggas berasal dari rumah potong hewan bersertifikasi halal MUI resmi. Dapur pengolahan kami menerapkan standar sanitasi ketat berstandar HACCP untuk menjamin kesegaran dan cita rasa autentik nusantara maupun oriental.
-
Adab Makan Duduk & Penataan Kursi yang Nyaman Islam menganjurkan makan dan minum dalam posisi duduk. Oleh karena itu, rasio ketersediaan kursi dan meja di venue kami rancang minimal 70-80% dari total estimasi tamu yang hadir secara simultan. Tidak ada konsep standing party yang membuat tamu kesulitan menikmati makanan secara santun.
-
Pengelolaan Sisa Makanan Ramah Lingkungan Kami juga bekerja sama dengan inisiatif sosial lokal untuk menyalurkan hidangan yang masih layak konsumsi dan terjaga higienitasnya kepada mereka yang berhak setelah acara berakhir, demi menghindari tabdzir (pemborosan).
